Mundo Patagón
Cuchillo Kiritsuke Chef Patagón Acero Revestido de 3 capas 21 cm
Cuchillo Kiritsuke Chef Patagón Acero Revestido de 3 capas 21 cm
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Este cuchillo fabricado en acero revestido de 3 capas, con una hoja central de acero al alto carbono de alta dureza (HRC 60+-2) revestido de 1 hoja de acero inoxidable por cada lado que protegen la capa central .
Con una hoja de 21 cm tipo kiritsuke lo hace un cuchillo multiproposito con foco en carnes y cortes rectos.. La empuñadura es de resina blanca en patrón panal de abeja con una ergonomía muy comoda.
Es un cuchillo muy cómodo de usar con una funda muy elegante para conservar su filo por mucho tiempo.
Uso: Cuchillo Kiritsuke
Largo hoja: 21 cm
Largo total: 34 cm
Acero: Acero revestido de 3 capas
Filo: Muy Afilado
Encaje hoja en empuñadura: Full Tang
Incluye caja y protector
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