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SALTO DE PUMITA - Cuchillo Mini Gyuto Damasco 73 capas Legado 13 cm Olivo
SALTO DE PUMITA - Cuchillo Mini Gyuto Damasco 73 capas Legado 13 cm Olivo
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SALTO DE PUMITA - nombramos así a este cuchillo maravilloso por su destacada ergonomia, que le da comodidad y agilidad de uso.
Este cuchillo fabricado en acero damasco de 73 capas tope de linea Legado. Este super cuchillo mini-gyuto es tope de linea en su clase, acero damasco de 2,5 mm de espesor da filo de precisión a esta única herramienta.
Hecho en madera olivo, material de altísima calidad en cuanto a su estilo y durabilidad. Usado por los mejores creadores de cuchillos japoneses.
Todo hecho 100% a mano por artesanos artistas que logran este nivel de desempeño artesanal.
Conoces el Acero Damasco?
Es una técnica ancestral que combina 2 o mas aceros para rescatar los mejor de cada uno de ellos.
Es este cuchillo se mezcla lo mejor del acero inoxidable con lo mejor del acero al carbono, pudiendo ser un cuchillo inoxidable cromado que facilita su cuidado y da un look brillante con el filo insuperable del acero al carbono.
Uso: Cuchillo Mini Gyuto Japonés
Largo hoja: 13 cm
Largo total: 25 cm
Acero: Acero inoxidable 72 capas + Acero al carbono en polvo 1 capa central de alta dureza
Filo: Muy Afilado
Encaje hoja en empuñadura: Espiga reforzada
Incluye funda de madera premium
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